ेला चिप्स ेसिपी

अग आपो ेला खाना पसंद नहीं है तो यीन मानिए इस तह से बना हुआ ेला आपो जू पसंद आएगा औ यह पल झपते ही बन भी जाएगा. पवानगली में जानें ेले े ुुे चिप्स बनाने ा तीा…

ए नज़

ेसिपी ्विज़ीन : इंडियन ितने लोगों े लिए : 2 – 4 समय : 5 से 15 मिनट ैलोी : 40 मील टाइप : वेज

आवश्य सामग्ी

2 ेला
नम
हल्दी
तेल तलने े लिए

विधि

ेले े चिप्स बनाने े लिए सबसे पहले ेले ो धो गोलाा में पतला-पतला ाट लें.
टे हुए ेले प नम औ हल्दी लगा ुछ दे े लिए ख दें.
मीडियम आंच में ए ड़ाही में तेल ग्म ने े लिए खें.
तेल े ग्म होते ही ेले े टुड़ें डालें औ सुनहा होने त फ्ाई लें.
थोड़ी-थोड़ी दे में इसे ड़छी से पलटते हें ताि ये जल न जाएं.
ेले े गोल्डन-ब्ाउन होते ही आंच बंद दें औ ए टोी में निाल ख लें.
ुुे ेले े चिप्स तैया हैं. ोटी, पाठा, चावल आप िसी े भी साथ इसे खा सते हैं.